נייַעס
-
וואָס איז אַ שאָקאָלאַד ענראָובינג מאַשין? וואָס שאָקאָלאַד צו נוצן פֿאַר ענראָובינג?
א טיפּיש שאָקאָלאַד ענראָובינג מאַשין באשטייט פון עטלעכע שליסל קאַמפּאָונאַנץ וואָס אַרבעט צוזאַמען צו דערגרייכן די געוואלט שאָקאָלאַד קאָוטינג. שליסל קאַמפּאָונאַנץ אַרייַננעמען שאָקאָלאַד סטאָרידזש, טעמפּערינג סיסטעמען, קאַנווייער בעלץ און קאָאָלינג טאַנאַלז. די שאָקאָלאַד סטאָרידזש איז ווו די ...לייענען מער -
וואָס איז דער בעסטער אופֿן פֿאַר מאכן קייקס? וואָס זענען די מאַטעריאַלס דארף אין שטיקל מאכן?
שטיקל מאכן מאַשין, וואָס מין פון מאַשין איז געניצט צו מאַכן קייקס? עס זענען פילע טייפּס פון שטיקל מאכן מאשינען אויף די מאַרק הייַנט. די מאשינען קייט פון פּשוט מיקסערז און אָווענס צו מער אַוואַנסירטע אָטאַמייטיד סיסטעמען וואָס קענען שעפּן די גאנצע שטיקל באַקינג פּראָצעס. לאמיר ע...לייענען מער -
וואָס מאַשין איז געניצט צו מאַכן זיסוואַרג? ווי איז אַ וואַטע זיסוואַרג מאַשין געמאכט?
זיסוואַרג מאכן מאַשין, זיסוואַרג מאכן איז אַ ספּעשאַלייזד פּראָצעס וואָס ינוואַלווז קאַמביינינג ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי צוקער, פלייווערינגז און קאָלאָרס צו שאַפֿן אַ פאַרשיידנקייַט פון זיסוואַרג. די קאַנדיז קייט פון טראדיציאנעלן קלאַסיקס ווי לאַליפּאַפּס און שאָקאָלאַד באַרס צו מער מאָדערן קרייישאַנז ...לייענען מער -
ווער ינווענטיד די לאַליפּאַפּ מאַשין? וואָס מאכט אַ לאַליפּאַפּ?
ווער ינווענטיד די לאַליפּאַפּ מאַשין? וואָס מאכט אַ לאַליפּאַפּ? לאַליפּאַפּ מאַשין האָבן שוין אַרום פֿאַר סענטשעריז, מיט ווערייישאַנז פון דעם זיס מייַכל דייטינג צוריק צו אלטע מצרים. די פרי לאַליפּאַפּס זענען פּשוט זיסוואַרג געמאכט פון האָניק און זאַפט. זיי יוזשאַוואַלי קומען אויף אַ שטעקן, ...לייענען מער -
ווען איז דער ערשטער לאַליפּאַפּ מאַשין געמאכט? וואָס איז דער אָנהייב פון די וואָרט לאַליפּאַפּ?
ווען איז דער ערשטער לאַליפּאַפּ מאַשין געמאכט? וואָס איז דער אָנהייב פון די וואָרט לאַליפּאַפּ? לאַליפּאַפּ מאַשין די דערפינדונג פון דער ערשטער לאַליפּאַפּ מאַשין דאַטעס צוריק צו די שפּעט 19 יאָרהונדערט. עס איז געווען אין דעם פּעריאָד אַז גרויס-וואָג זיסוואַרג פּראָדוקציע אנגעהויבן צו נעמען אַוועק, און זיסוואַרג מ ...לייענען מער -
ווי צו מאַכן שאָקאָלאַד טשיפּס? ווי זענען שאָקאָלאַד טשיפּס געמאכט אין אַ פאַבריק?
טשאָקלאַט טשיפּס אין הייַנט ס שנעל-פּייסט וועלט, טעכנאָלאָגיע אַדוואַנטידזשיז האָבן אַ באַטייטיק פּראַל אויף פאַרשידן ינדאַסטריז. די שאָקאָלאַד אינדוסטריע איז איינער אַזאַ אינדוסטריע וואָס האט וויטנאַסט אַ ריזיק וווּקס און טראַנספאָרמאַציע. צווישן די פילע ינאָווויישאַנז אין דעם פעלד, די ...לייענען מער -
ווי צו מאַכן שאָקאָלאַד באַר פּאַקקאַגינג די שליימעסדיק מייַכל? ווי זענען שאָקאָלאַד באַר ראַפּערז געמאכט?
שאָקאָלאַד באַר פּאַקקאַגינג סערוועס עטלעכע וויכטיק צוועקן. ערשטער, עס פּראַטעקץ שאָקאָלאַד פון פונדרויסנדיק סיבות אַזאַ ווי נעץ, לופט און ליכט, וואָס קענען ווירקן זייַן קוואַליטעט, טאַם און פּאָליצע לעבן. דערצו, פּאַקקאַגינג פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין כאַפּן די ופמערקזאַמקייט פון קאָנסומערס, ...לייענען מער -
קליין טשאָקלאַט מאכן ויסריכט פֿאַר פאַרקויף
קליין טשאָקלאַט מאכן ויסריכט פֿאַר פאַרקויף הקדמה: שאָקאָלאַד איז געווען אַ באַליבט מייַכל אַרום די וועלט פֿאַר סענטשעריז. צי עס איז אַ פּשוט באַר, אַ לאַגזשעריאַס טראַפאַל אָדער אַ דעקאַדענט שטיקל, שאָקאָלאַד ברענגט פרייד צו מענטשן פון אַלע צייטן. אויב איר האָט אַ לייַדנשאַפט פֿאַר שאָקאָלאַד ...לייענען מער -
שאָקאָלאַד מאכן ויסריכט פֿאַר קליין געשעפטן
שאָקאָלאַד מאכן ויסריכט פֿאַר קליין געשעפטן אין די לעצטע יאָרן, עס איז געווען אַ גראָוינג גאַנג פון אַנטראַפּראַנערז ווענטשערינג אין די שאָקאָלאַד געשעפט. פילע מענטשן האָבן דערקענט די פּאָטענציעל פון דעם דילעקטאַבאַל אינדוסטריע און זענען לאָעט צו אָנהייבן די נסיעה פון קריייטינג ...לייענען מער -
וואָס איז אַ זיסוואַרג מאַקער אַרבעט גערופן?
הקדמה זיסוואַרג מאכן איז אַ דילייטפאַל קונסט פאָרעם וואָס איז געווען אַ טייל פון אונדזער קולטור פֿאַר סענטשעריז. פון פאַרביק שווער קאַנדיז צו גלאַט און קרימי טשאָקלאַץ, דער פּראָצעס פון קריייטינג די זיס טריץ האט יוואַלווד איבער צייַט. איין ינטאַגראַל טייל פון די זיסוואַרג-מאכן ינדוס ...לייענען מער -
וואָס איז די מערסט פאָלקס זיסוואַרג מאַקער מאַשין?
ווען עס קומט צו סאַטיספייינג אונדזער זיס צאָן, זיסוואַרג איז שטענדיק אַ גיין-צו מייַכל. צי איר זענט אַ קינד אָדער אַ דערוואַקסן, די דילייטפאַל טעם פון זיסוואַרג קענען שטענדיק שטעלן אַ שמייכל אויף דיין פּנים. אָבער האָבן איר אלץ געחידושט ווי די שוגערי דילייץ זענען געמאכט? נו, קוק ניט מער ווי ט ...לייענען מער -
וואָס טוט אַ זיסוואַרג פאַבריקאַנט?
האָבן איר אלץ געחידושט ווי די געשמאַק זיסוואַרג איר הנאה זענען געמאכט? נו, הינטער יעדער געשמאַק מייַכל איז אַ זיסוואַרג פאַבריקאַנט, וואָס אַרבעט פלייסיק צו מאַכן די שוגערי דילייץ. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן דעלוו אין דער וועלט פון זיסוואַרג מאכן, ויספאָרשן די ריספּאַנסאַבילאַטיז, סק ...לייענען מער
